El agricultor de San Ignacio cultiva frambuesa y espárrago con un pozo profundo y tres sistemas de riego. Su historia fue registrada por el programa +AguaÑuble.
José Medrano entró a la agricultura por necesidad. «La pasión fue de que, sobre todo cuando estaba joven, cuando me casé, tenía hijos que alimentar», recuerda. «Así que el rubro de la agricultura me comenzó a dar para la manutención. Y me quedé, me quedé en la agricultura».
Hoy tiene 81 años y décadas de trabajo en la tierra. En ese tiempo aprendió a convivir con lo que define sin rodeos: «La agricultura tiene sus riesgos, tiene su perjuicio, pero sigue siendo la agricultura».
Dos cultivos, dos calendarios
Su campo se reparte entre frambuesa y espárrago, y no por casualidad: producen en momentos distintos del año, de modo que la entrada de dinero no depende de una sola cosecha.
«Empieza ya a haber frambuesa aquí en diciembre, y después viene lo más fuerte; ya total, al final hay harto», explica. El espárrago llegó después, por decisión propia: «Lo planté yo por una alternativa, porque ese me empieza a producir ahora, ya en septiembre en adelante, para tener para las cosas básicas del hogar».
El pozo y los tres riegos
Pero la variable que manda es otra.
«El agua es fundamental. El agua siempre está racionada, es poca. Así que uno quisiera tener más, pero no puede».
José Medrano, agricultor de San Ignacio
Esa restricción lo llevó a una decisión de infraestructura: «Yo por eso tuve que optar por tener un pozo profundo». Y también a diversificar la manera de regar: «Yo uso riego por aspersión, por goteo y por tendido».
Son tres sistemas conviviendo en un mismo campo: el tendido donde el terreno lo permite, y la aspersión y el goteo donde el agua tiene que rendir.
Tres formas de regar un mismo campo
- Tendido: deja correr el agua por el suelo, donde el terreno lo permite.
- Aspersión: reparte el agua en gotas sobre el cultivo.
- Goteo: entrega el agua directamente en la raíz, gota a gota. Es el que más rinde cuando el agua está racionada.
Una vida ligada a la tierra
La historia de José Medrano representa a generaciones de campesinos de Ñuble que han dedicado su vida a la agricultura, enfrentando temporadas, cambios y desafíos sin perder el vínculo con el mundo rural. Su campo resume, a pequeña escala, el desafío de toda la cuenca del Diguillín: producir con un agua que no alcanza.
Su campo, en corto
- Frambuesa desde diciembre y espárrago desde septiembre.
- Un pozo profundo, por el racionamiento del agua.
- Riego por aspersión, goteo y tendido.
Registro audiovisual: programa +AguaÑuble (@masaguanuble). Los testimonios fueron transcritos desde el audio y editados solo en puntuación y muletillas, conservando las palabras de José Medrano. Esta historia también forma parte de la primera edición de la revista RAÍCES del Diguillín.
